REGIME mincir maigrir : Consommer des légumes une nécessité pour la santé

"Les légumes, c'est bon pour la santé"... cette phrase est connue de bien des consommateurs et en effet, les études scientifiques ne cessent de prouver leurs effets bénéfiques dans la prévention de nombreuses pathologies (cancers, maladies cardio-vasculaires, maladies métaboliques, pathologies digestives...). Cependant, même si les légumes bénéficient auprès des consommateurs d'une image positive, leur faible consommation est encore trop souvent constatée.