REGIME mincir maigrir : le contenu de nos petits gâteaux sous la loupe des scientifiques

Le 1er juillet 2007, les autorités de la ville de New-York ont pris une mesure radicale : bannir des cafés et restaurants, tout plat contenant plus d'un demi-gramme d'acides gras trans par portion. Cette initiative a depuis, beaucoup fait parler d'elle, quel que soit l'endroit du globe.